商品案内
| 肉類 | 鹿肉 | 猪肉 | 牛肉（肩ロース） | 豚肉（肩ロース） | 鶏肉（ササミ） |
|---|---|---|---|---|---|
| タンパク質 | 22.3g | 18.8g | 16.5g | 19.7g | 23.0g |
| 脂質 | 1.5g | 19.8g | 26.1g | 7.8g | 0.8g |
| 鉄分 | 3.1g | 2.5g | 2.4g | 1.1g | 0.2g |
| ビタミB2 | 0.35mg | 0.29mg | 0.21mg | 0.28mg | 0.11mg |
| ビタミB6 | 0.54mg | 0.35mg | 0.37mg | 0.33mg | 0.22mg |
| カロリー | 110kcal | 268kcal | 316kcal | 157kcal | 105kcal |
猪オス：11月～1月
猪メス： 1月～3月
・お勧め 共に鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼き肉
若、小猪：5月～9月
・お勧め 焼肉
鹿：通年
・お勧め ステーキ・焼き肉・カツ・ロースト・ハンバーグ等
特にオス鹿：6月～9月
・お勧め 色々な料理全般、特にすき焼き
猪
鹿
| ロースA1～A5 | 900円～ |
|---|---|
| 肩ロースA1～A5 | 900円～ |
| バラA1～A5 | 900円～ |
| モモA1～A5 | 850円～ |
| 内ロース | 450円 |
| 骨付リブ | 500円 |
| スネ肉 | 550円 |
| 骨 | 200円 |
| タン | 500円 |
| 骨付 | 400円 |
| ロースA～AAA | 500円～ |
|---|---|
| 内ロースA～AAA | 500円～ |
| 内モモA～AAA | 500円～ |
| 丸モモA～AAA | 400円～ |
| 外モモA～AAA | 400円～ |
| 首肉 | 250円 |
| 肩肉 | 250円 |
| スネ肉 | 250円 |
| 骨付 | 400円 |
めぐみ